早食いをするとそれだけで、肥満を招きやすくすることが
名古屋大学の調べで分かった。
早食いで太るのは満腹感を感じないうちに
食べる量が増えてしまうのが主因だと考えられてきたが
ゆっくり食べる人たちと同じ量を摂ったという実験でも
同様な結果が出たそうだ。(少し前の朝日新聞より)
早食いは子供のころからの食事の習慣の積み重ねの結果。
つまり、
子供のころから「ゆっくりよく噛んで食べる」習慣をつけることが大事だ。
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